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J’AI UNE ALLERGIE ALIMENTAIRE, JE CONSULTE LE TABLEAU AFFICHE A LA CANTINE !

Par ISABELLE NOTO, publié le mercredi 18 septembre 2019 11:23 - Mis à jour le jeudi 7 novembre 2019 14:44
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Information du consommateur sur la présence des allergènes

Dans le cadre du Règlement 1169/2011 dit INCO (annexe II) et le décret 2015-447 du 17/04/15 relatif à l’information des consommateurs sur les allergènes, le Collège Valcourt informera désormais les usagers de la cantine de la présence d’allergènes dans la composition des menus du jour.

Vous trouverez, en pièce jointe, le modèle de document utilisé. Il sera désormais affiché à la cantine à chaque service (midi et soir).

Pièces jointes

À télécharger

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